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塑料砧板塑料菜板塑料菜墩合興家廚房

發(fā)布日期：2016-01-15 09:01:50

塑料砧板你想知道的都在這里

提起砧板，大家首先想到的一般都是木頭制作的，如今隨著材料技術(shù)的進步，市面上也出現(xiàn)了不少塑料砧板。那么就其大家很定有很多疑問？下面小編就給大家介紹一下吧！

一、塑料砧板有好處有哪些?

塑料砧板即以塑料、橡膠為主要材料制作的砧板，特點是底部摩擦力大、有較強的韌性。不易從案臺掉落，即使掉落也不會摔壞。同時，經(jīng)過精密的加工之后，還具有密度高的特性，能夠經(jīng)受住刀砍，又能夠很好地保護刀具。

除此之外，塑料在陰暗潮濕或溫潤的環(huán)境下也不易腐壞。部分經(jīng)過特殊輕量化塑膠制作的砧板，還具有輕便易用的優(yōu)勢。隨著人們生活習慣的變化，科學技術(shù)的進步，塑料砧板逐漸漸開始進入百姓廚房，并被更多人所接受。

二、選購和使用塑料砧板的技巧

塑料砧板在購買時，還是要謹慎選擇。首先，看顏色。最好選擇顏色半透明、顏色均勻、質(zhì)量較好、且沒有雜質(zhì)和強烈刺激性氣味的；其次，觸摸感受下質(zhì)地。如果是比較粗糙，不建議購買。

三、日常的使用塑料砧板中需要注意什么問題?

塑料砧板使用的過程中，最好不要切很燙或溫度過高的熟食，每次用完后，要用50-60℃的熱水進行沖洗，洗完之后將其放置在陰涼處豎放或者掛起晾干，不要將其緊貼墻壁或者平放。

四、塑料砧板清洗有妙招

小編今天特地為大家搜集了一些塑料砧板的清洗和消毒法。如陽光消毒法、洗燙消毒法、撒鹽消毒法、姜蔥消毒法、醋消毒法。這些方法不僅可以殺菌并起到清潔的效果，甚至可以清除掉砧板上的各種腥味和菜味兒。

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